Новости

27.07.2026

Плитка шоколада начинается не на кондитерской фабрике, а на влажной плантации в Западной Африке. Несколько месяцев дождей, засухи или болезней деревьев там способны изменить ценники в магазинах Минска. Именно это произошло два года назад, когда неурожай какао-бобов поднял мировые цены до рекордных значений.

24.07.2026

На предприятии произошло важное кадровое событие: Генеральным директором КУП «Минскхлебпром» назначен Виктор Александрович Жиромский.

24.07.2026

Урожайность зерновых в Беларуси на уровне аналогичного периода предыдущего года, по темпам уборки есть небольшое опережение. Об этом сообщил журналистам начальник главного управления растениеводства Министерства сельского хозяйства и продовольствия Николай Лешик, передает корреспондент БЕЛТА.

23.07.2026

Национальная экспозиция Беларуси открылась 21 июля на международной выставке продуктов питания, напитков и индустрии гостеприимства Food&Hospitality Indonesia, которая проходит в Джакарте с 21 по 24 июля. Об этом сообщили БЕЛТА в пресс-службе концерна "Белгоспищепром".

23.07.2026

Потребители все активнее переключаются на продукты без сахара. По данным NTech, в первом квартале 2026 года продажи таких товаров выросли на 8% в натуральном выражении и на 19% в денежном.

23 июля в преддверии традиционной кампании по формированию новогодних наборов Федерация профсоюзов Беларуси (ФПБ) стала площадкой для масштабной презентации кондитерской отрасли предприятий концерна "Белгоспищепром".

22.07.2026

Шоколад — это не просто лакомство, а источник ценных веществ: какао-масло и какао-порошок содержат элементы, полезные для организма.

22.07.2026

В России шестой месяц подряд снижается стоимость шоколада: по данным РОССТАТа, с начала года килограмм лакомства подешевел почти на 1,7%.

21.07.2026

ТАСС: Роскачество выдало первый сертификат «Роскачество — Веган» производителю мармелада

21.07.2026

Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный. Кажется, что шоколад обладает собственной магией. И в этом нет преувеличения. Что за ней стоит – от первых какао-бобов до современных высокотехнологичных производств, – рассказывают специалисты компании «ЭФКО».